Produkty pro pohádková světla (3)

Campanario sour Reference: 683 Velikost: 0,7l ABV %: 14 Sklad: Pouze na předobjednávku Minimální množství na objednávku: 720 lahví

Gozauri Saperavi 2015 Gozauri Saperavi 2015 je autentickým vyjádřením jedinečného terroiru vinařské oblasti Kakheti, nacházející se v mikroregionu Kindzmarauli. Toto víno, pěstované v mírném kontinentálním klimatu, je produktem jednoho vinice, kterou spravuje a vlastní naše vinařství. Je vyrobeno výhradně z odrůdy Saperavi a pochází z našich vinic, kde je pečlivě udržován výnos 6 až 7 tun na hektar, aby byla zajištěna nejvyšší kvalita hroznů. S celkovou produkcí 15 000 lahví o objemu 0,75 litru má toto suché červené víno z ročníku 2015 obsah alkoholu 12,5 %. Jeho výrobní proces ukazuje závazek k kvalitě a autentičnosti. Hrozny, sklizené ručně a pečlivě tříděné, podstoupily fermentaci v otevřených sudech o objemu 225 litrů, s macerací po dobu 20 dnů, následovanou 10 měsíčním zráním v nerezových tancích.

Šťáva z granátového jablka a třešně, cukr, regulátor kyselosti - kyselina citrónová, pitná voda, Energetická hodnota na 100g (kcal) - 45 kcal Sacharidy na 100g - 11g Cukry na 100g - 7.2g